مصرف نوشیدنی کربوهیدراتی هنگام ورزش مفید است یا مضر؟ - وبلاگ باران علم

به گزارش وبلاگ باران علم، مصرف نوشیدنی های کربوهیدرات منجر به تمرین بهتر و با کیفیت تری از سوی ورزشکار در حین فعالیت ورزشی می گردد.

به گزارش وبلاگ باران علم، در مقایسه با محلول آب یا الکترولیت، پژوهش ها یافته های ضد و نقیضی درباره غلظت های کربوهیدراتی ارائه نموده اند که به کاهش مقادیر تخلیه معده ای منجر شده است و در مقایسه با آب، نوشیدنی هایی که غلظت های بیشتر از 80 گرم در لیتر(هشت درصد) دارند آهسته تر معده را ترک می نمایند و می توانند باعث ناراحتی معده شوند و تاثیر زیان بار بر عملکرد ورزشی داشته باشند.

بر اساس این مطلب که از سوی مجتبی خادم متخصص پزشکی ورزشی تهیه شده و از سوی فدراسیون پزشکی ورزشی در اختیار وبلاگ باران علم قرار گرفته، آمده است: با این وجود تفاوت های فردی بارزی در مورد تخلیه معده ای محلول های کربوهیدراتی و پیدایش ناراحتی های معده ای-روده ای وجود دارد؛ بنابراین در مقایسه با محلول های غلیظ تر، کربوهیدرات های معادل40 تا80 گرم در لیتر (چهار تا هشت درصد) برای دریافت مایعات در حین فعالیت های ورزشی مناسب تر هستند.

از سوی دیگر، مصرف کربوهیدرات در فعالیت ورزشی بلندمدت زمانی مفید است که غلظت گلیکوژن عضله در آستانه تخلیه باشد و غلظت گلوکز خون هم به کمتر از سه میلی مول در لیتر کاهش یابد، پس اگر تغذیه پیش از فعالیت ورزشی کافی باشد، هیچ گونه ضرورت متابولیکی یا ارگوژنیکی به مصرف کربوهیدرات هنگام فعالیت ورزشی کمتر از 90 دقیقه احساس نمی گردد.